
Oh du mein liebes Bisschen! – dachte ich, bei dieser Ankündigung: Ja, es gibt sie nun, die Koch-Zeitschrift für den Mann. Und was prangt vom Titel? Ein blutiges Steak. Wenn das Testosteron da nicht mal einen Freudentanz aufführt. Ganz passend auch der Titel: Beef! – ja, mit einem Ausrufezeichen. Die Deutsche Welle zitiert dazu den Chefredakteur von Beef!:
„Als Zielgruppe hat Spielhagen alle Männer im Visier, die kochen wollen und weniger die Menschen, die kochen, weil sie kochen müssen. Bei diesen Menschen, die kochen müssen, handelt es sich nach Einschätzung von Spielhagen um Frauen.“
Außerdem brauchen Männer vor allem eins: Fleisch! In rauen Mengen. Viel wichtiger aber noch ist natürlich die alles entscheidende Frage, die in Beef! auch beantwortet werden soll:
„Kann man Frauen ins Bett kochen?“
Also: Auf auf liebe Männer! – und schnell zu beef.de – da gibt es die Zeitung zum Blättern.

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